Jus de fruits/ bière

POLLUANTS DANS LES JUS ET LES BIÈRES

La couleur et le goût des jus et des limonades doivent toujours être identiques. Cela joue un rôle important dans la fabrication. Il en va de même pour le brassage de la bière et des boissons mixtes contenant de la bière. La filtration est donc indispensable.

Les substances perturbatrices produites lors de la fabrication ou les substances dangereuses pour la santé comme les pesticides ne doivent pas se retrouver dans les boissons. Il s’agit par exemple de la patuline, de l’hydroxyméthylfurfural, des chloramines et des trihalométhanes. Le charbon actif de CarboTech permet de les éliminer en toute sécurité. Nos experts trouveront exactement la solution de charbon actif qui vous convient !