Vin/ Vinaigre

ASSURER LA QUALITÉ ET ÉLIMINER LES POLLUANTS

Des filtres sont également utilisés pour la production de vin, de vinaigre et de spiritueux. Les viticulteurs et les distillateurs créent le goût et la couleur de leurs produits par la fermentation et la maturation. Pour ce faire, ils utilisent souvent des fruits ou des herbes comme condiments.

Mais le processus produit également des substances indésirables. Par exemple, les alcools de fuselages. Ils peuvent altérer le goût et diminuer le plaisir. Des pesticides appliqués pendant la croissance des plantes de base, comme le houblon, peuvent également être encore présents. Ils ne doivent pas se retrouver dans le produit fini.

Les charbons actifs de CarboTech contribuent à la production des produits liquides : Pour la décoloration, nous utilisons des variantes macroporeuses de notre charbon actif. Les impuretés sont éliminées de manière fiable à l’aide de variétés microporeuses. Nos experts se feront un plaisir de vous conseiller sur le type de charbon actif le mieux adapté à votre production.